데이터로 보는 외식업 트렌드와 인사이트
경기 침체기에도 성장하는 외식업의 특징과 소비 트렌드 변화를 데이터로 분석합니다.
성공한 외식업체들의 공통점과 실패 요인을 빅데이터 분석을 통해 도출했습니다.
가스, 전기, 인덕션 등 주방 설비별 에너지 비용을 비교하고 절감 방안을 제시합니다.
주방 전기 조리 설비 선택 가이드. 효율성, 비용, 안전성을 종합 비교했습니다.
실제 칼국수 전문점의 인덕션 전환 과정과 비용 절감 효과를 상세히 분석했습니다.
최신 외식업 시장 동향과 미래 전망을 종합적으로 분석한 인포그래픽입니다.